Tu jesteś: Strona główna > Szkolenia > ISO 22000:2005 - wymagania i wdrożenie
 
Szkolenia
 
 
Newsletter
Dodając adres e-mail, wyrażasz zgodę na otrzymywanie informacji o naszej aktualnej ofercie i działalności.

Szanujemy Twoją prywatność, zapoznaj się z polityką prywatności.
 
 
 
ISO 22000:2005 - wymagania i wdrożenie

Tytuł szkolenia
ISO 22000:2005 - wymagania i wdrożenie

Cele szkolenia:
  • przedstawienie wymagań normy ISO 22000:2005
  • interpretacja głównych wymagań normy ISO 22000:2005
  • przedstawienie sposobu wdrażania i certyfikacji systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności
  • praktyczne przećwiczenie podstawowych działań związanych z tworzeniem systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności
Uczestnicy szkolenia:
  • osoby chcące poznać wymagania normy ISO 22000:2005
  • przedsiębiorcy zamierzający wdrożyć system zarządzania bezpieczeństwem żywności
  • przedstawiciele kierownictwa ds. systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności
________________________________________________________________________________________________

Program szkolenia


Dzień 1
1.     Podstawowe terminy i definicje związane z bezpieczeństwem żywności.
2.     Podstawowe wymagania prawne systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności.
2.1. Aktualne prawo żywnościowe.
2.2. Przepisy krajowe wspólnotowe i międzynarodowe.
2.3. Przepisy Codex Alimentarius.
3.     Przesłanki wdrażania normy ISO 22000:2005.
4.     Zadania ISO 22000 - model procesowy.
5.     Zarys struktury i podstawowe wymagania normy ISO 22000:2005
5.1. Programy wstępne i operacyjne programy wstępne – wymagania GMP, GHP.
5.2. Omówienie systemu HACCP (7 zasad systemu HACCP wg normy ISO 22000:2005).
6.     Wdrożenie systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności.
6.1. Sposoby wdrażania.
6.2. Procedury systemowe.
6.2.1.     Ćwiczenie.
6.3. Dokumentowanie systemu.
6.3.1.     Ćwiczenie.
7.     Trudności przy wdrażaniu systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności.
8.     Certyfikacja systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności.
9.     Podsumowanie.

________________________________________________________________________________________________

Prowadzący szkolenie

Szkolenie zostanie przeprowadzone przez trenerów, których doświadczenie poparte jest wieloletnią praktyką w zakresie wdrażania i audytowania systemów zarządzania bezpieczeństwem żywności.


Czas trwania szkolenia
1 dzień (godz. 9.00-17.00)
W trakcie szkolenia przewidziano przerwy na kawę i poczęstunek.

Cena szkolenia: 500 zł
Podana cena jest ceną netto za 1 uczestnika. Do ceny należy doliczyć podatek VAT (23%).

Informacje dodatkowe

Zaświadczenie ukończenia szkolenia
Po zaliczeniu testu końcowego uczestnik otrzymuje zaświadczenie potwierdzające uczestnictwo w szkoleniu.

Harmonogram szkolenia oraz warunki uczestnictwa
Aby poznać harmonogram szkolenia oraz warunki uczestnictwa w nim, kliknij tutaj.

________________________________________________________________________________________________

Jesteś zainteresowany:

- szkoleniem ISO 22000:2005 wymagania i wdrożenie,

wypełnij formularz zapytania lub skontaktuj się z nami: (58) 735 02 22.


Powrót do strony: Szkolenia ISO - harmonogram

Pliki do pobrania:
 
 
Copyrights IQuelle 2010
Projekt i realizacja:SWgroup CMS